Прибором, которые измеряет плотность твердых тел и жидкостей называется ареометр. Работает он на основе закона Архимеда. Формулируется он так: на тело погруженное в воду действует выталкивающая сила, которая равна весу жидкости. Принято считать, что ареометр изобрела Гипатия – ученый греческого происхождения, которая преподавала в Александрии.
Ареометр это стеклянная трубка. При калибровке нижняя часть ареометра заполняется ртутью, чтобы достичь нужной массы. Верхняя часть прибора узкая и на ней проградуирована шкала, которая показывает значение плотности раствора, которая равна отношению массы прибора к объему, на который он погрузился в жидкость.
Исходя из это можно классифицировать ареометры по постоянной массе и объему. Если мы хотим измерить постоянный объем, то нужно измерить его массу. Для это нужно погрузить его до определенной метки. По массе груза мы узнает плотность или же объему жидкости. Для измерении массы ареометр помещают в сосуд с этой же жидкостью так, чтобы сосуд плавал. Прибор должен быть при этом чистым и сухим. Плотность в данном случае считается по шкале ареометра.
Градируют ареометры на практике в концентрации растворенного вещества. К примеру спирометр измеряет процента алкоголя, солемер измеряет соленость раствора, лактометр процент жира. Плотность жидкость также зависит от температур, поэтому ареометры иногда снабжает термометром. Существует следующие вида ареометров: /?gruppa=70>Ареометры для молока, грунта, урины, кислот, нефтепродуктов, сахара и т.д.
Цена данных прибора не большая и его можно легко купить в магазинах, торгующих лабораторным оборудованием.